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  根据产品的不同,膨化食品有以下三种类型:一是以玉米和薯类为原料生产的休闲小食品;二是以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉);三是以谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成的主食。1.主食类:烧饼、面包、馒头、煎饼等。 2.油茶类:膨化面茶。 3.□□□食品:压缩饼干。 4.小食 膨化食品 膨化食品 品类:米花糖、凉糕、爆米花等。 5.冷食类:冰糕、冰棍的填充料。 上述食品中,有些品种如膨化面茶、印糕、压缩饼干等全部是用膨化粗粮制成的;有些品种只掺入一定比例的膨化粗粮。 膨化技术虽属于物理加工技术,但却具有

主要产品/业务: 根据产品的不同,膨化食品有以下三种类型:一是以玉米 和薯类为原料生产的休闲小食品;二是以植物蛋白为原料 生产组织状蛋白食品(植物肉);三是以谷物、豆类或薯类 为原料,经膨化后制成的主食。1.主食类:烧饼、面包、 馒头、煎饼等。 2.油茶类:膨化面茶。 3.□□□食品:压缩饼干。 4.小食 膨化食品 膨化食品 品类:米花糖、凉糕、爆米花等。 5.冷食类:冰糕、冰棍的填充料。 上述食品中,有些品种如膨化面茶、印糕、压缩饼干等全 部是用膨化粗粮制成的;有些品种只掺入一定比例的膨化 粗







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